開(kāi)平市月山氮?dú)鈴S家告訴您不知道的氮?dú)庵R(shí),氮?dú)馐浅R?jiàn)的一種氣體,它分為工業(yè)氮?dú)?,和食用氮?dú)?,?duì)這兩種不同區(qū)域的氣體您對(duì)它的了解有多少呢?下面我就先從下面這款氮?dú)饪Х劝烧f(shuō)起吧。
談起氮?dú)饪Х?,不能不先提到冷萃咖啡(Cold Brew Coffee),冷萃咖啡說(shuō)穿了就是冰釀咖啡,是由冷水沖泡而成,少了熱咖啡放冷后的苦澀酸味,更沒(méi)有冰滴咖啡的費(fèi)工。氮?dú)饪Х仁潜効Х茸⑷霟o(wú)色無(wú)味的氮?dú)舛纬伞?/span>
氮?dú)饪Х壤玫獨(dú)鈴膲毫ν仓谐鰜?lái),氣體就會(huì)變成細(xì)小的泡沫(foam),這些氣泡就是改變味覺(jué)的重要分子。它嚴(yán)格說(shuō)起來(lái)不需要太多的技術(shù),只要選對(duì)豆子,那么氮?dú)獗旧斫o咖啡所帶來(lái)的口感,足以讓任何一位咖啡迷感到心滿意足。